かんたん♪若芽ひじきともやしの梅ナムル
ハニーmylove
作り方
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1
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若芽ひじきを半分の長さに切り、もやしのひげをとる。
お湯で2分ほどゆでて、ざるにあけておく。
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2
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ボールに○梅だれを混ぜたら、1をいれてよくあえる。
器に盛りつけ、ごまをかけたら、できあがり☆
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コツ・ポイント
梅干しは少し甘めのものをつかいました。
しょっぱしものなら、鶏がらスープと塩を控えめに。
しょっぱしものなら、鶏がらスープと塩を控えめに。
このレシピの生い立ち
いつもはおひたしにしてしまう若芽ひじきを、もやしと一緒にナムル風に♪
ハニーmylove
