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ごぼうサラダ

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Description

お弁当にもいかがですか

材料

ごぼう
2本（正味150g程度）
水（茹で用）
500cc
酢（茹で用）
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ２
●醤油
小さじ１
●上白糖
小さじ１
●練りからし
ほんのちょっと
●いりごま
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    牛蒡を細切りにして水にさらし灰汁抜きします。水と酢を鍋に入れ沸騰させたら牛蒡を入れ１分ゆがいたらザルにとりさまします

  2. 2

    写真

    ●を全部混ぜ合わせ冷めた牛蒡を和えたら出来上がりです

  3. 3

    写真

    スナップエンドウの和え物
    レシピID : 813894

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

やわらか牛蒡を買ったのでサラダにしました
スナップエンドウの和え物
レシピID : 813894と同じ味付けです
レシピID : 3826274 公開日 : 16/04/25 更新日 : 23/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年6月16日
初れぽ
写真
mikkosann
左ですおいしかったです(^^)

美味しそうな献立の中に仲間入り有難うございます！れぽ感謝です

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