お弁当 水ようかん♡
Description
あんこ好きな息子のお弁当用アスリートおやつ。いつもオレンジゼリーか水羊羹を持たせます♡大会にだって水羊羹持参(*^^*)
材料
(切り分けるならタッパー1個分 )
作り方
-
-
1
-
鍋に80℃以上の分量の水をわかし、1分間寒天を泡立て器で完全によく溶かします。
-
-
-
2
-
1に砂糖を加え混ぜ、さらにあんを加えて煮ます。よく混ざったら火から下ろす。
-
-
-
3
-
2の粗熱とり、木杓子などで混ぜながら40度くらいまで冷ましたら水で濡らしたタッパーなどに入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
-
-
-
4
-
型から出して4当分くらいに切り分けアルミ箔カップに。
-
-
-
5
-
☆小さいカップに入れてお弁当用に。
-
-
-
6
-
切り分けてお皿に盛る時は、タッパーの上の部分が上になるように盛る。
その方が、形がきれい。
-
-
-
7
-
★2016.10.21 カテゴリ「お弁当」の「運動会のお弁当」に掲載されましたー♡
-
-
-
8
-
★これは通常の練習の後のお弁当。
大会当日レースある時は、おにぎりに海苔をしない、揚げ物など油分は無しで。羊羹はok♡
-
-
-
9
-
★2017.11.21話題入り感謝(*^o^*)
作って下さった方、フォルダイン、印刷して下さった方々有難うございます♪
-
-
-
10
-
★粒あんの作り方です。時間があれば断然うまい( ^ω^ )
キビ砂糖で粒あん レシピID3762512
-
コツ・ポイント
市販のあんを使えば、前日夜に作れちゃうので簡単。部活後のおやつにも糖質補給に最適。アスリートスイーツです。もちろん、普通に食べてもさっぱり美味しいです。運動会のヒーローになりたい子も糖質パワーで一等賞(*^o^*)
このレシピの生い立ち
あんこが好きだからお弁当にも。つるんと美味しいです。通常のアスリートお弁当に。試合前は、寒天は食物繊維豊富なので控えたほうがよい。試合前ならゼラチンで作ったものを。寒天は試合後ならバッチリ。30分以内にとればなお良いです♡
(
)