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白だしで煮るだけ簡単☆セロリの煮物♪

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Description

セロリを白だしと水で煮るだけ！ セロリの独特の味がマイルドになって美味しいよ(o^^o)

材料 （4人分）

セロリ
1〜2本
白だし
大さじ1
水
大さじ3

作り方

  1. 1

    セロリの茎は斜めに7〜8㎜くらいに切る。葉っぱはザク切り。

  2. 2

    鍋にセロリ、白だし、水を入れ、蓋をして火をかける。

  3. 3

    沸騰後、蓋をしたまま弱火で10分ほど煮たら火を止めて出来上がり。

  4. 4

    《2016.5.30追記》
    セロリは大きいものであれば1本、小さいものであれば2本使用します。

  5. 5

    《2017.1.18追記》
    味が薄い場合は小さじ１〜大さじ１ほど白だしを追加してちょうど良い味の濃さにしてね♪

コツ・ポイント

煮詰め過ぎず、セロリのシャッキリ感を残してね☆

このレシピの生い立ち

産婦人科で入院中に出たセロリの煮物が美味しかったので、再現してみました。
レシピID : 3809570 公開日 : 16/04/16 更新日 : 17/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2017年5月1日
写真
WackyRacer
こんな食べ方初めてです。娘二人も完食しました。リピします。

娘さんも食べてくれたとは嬉しい☆今後も是非食べてね♪

2017年2月26日
写真
yurippii
冷蔵庫で余ってたセロリを簡単に美味しく調理できて助かりました！

つくレポありがとうございます♪ 美味しそう(*'▽'*)

2016年11月9日
写真
ririring
和食のセロリ、新しい発見！！✧٩( 'ᴗ' )و ✧

わぁ、美味しそう(*≧∀≦*)アレンジありがとう♪

2016年11月1日
写真
erinippi
超簡単ですね。 お弁当に入れちゃいます。

冷めても美味しいのでお弁当もいいですね♪つくれぽありがとう♡

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