クマさん巻き♪
作り方
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1
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海苔を切ります。 ①の半分サイズは2枚。 ②の1/4サイズは1枚。 ③の1/8サイズは4枚 使います。
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2
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ニンジンは鼻にするので、海苔半分の横幅に合わせて細く切って角を取り、レンジでチンして柔らかくしておきます。
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3
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カツオ節に醤油を混ぜます。
③の1/8サイズの海苔におかかを少しづつ乗せ、細く巻きます。2つ作ります。これが目になります。残りのおかかは工程5で使います。
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4
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②の1/4サイズの海苔に、ご飯を乗せます。端は乗せないように。中央はニンジンをグッと押さえて乗せます。大体ごはん30グラムくらい。
巻いたら、これが鼻の部分になります。
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5
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ご飯(大体120グラムくらい)に工程3で残ったおかかを混ぜます。
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6
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③の1/8サイズの海苔に、おかかご飯を少々乗せ、巻きます。これが耳になります。
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7
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パーツが全部出来ました~!
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①の半分サイズの海苔の中央に、おかかご飯を薄く乗せます。
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9
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目を乗せて、目と目の間を埋めるように、おかかご飯を少し乗せます。
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鼻のパーツを乗せます。
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残りのおかかご飯をサイドに乗せていき、ギュッと巻きます。
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顔出来上がり~!こんな感じです。
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顔を作ったのと要領は同じです。 ①の半分サイズの海苔に白ご飯を薄く乗せ(大体60グラムくらい)、耳を乗せます。耳と耳の間に白ご飯を埋めるように乗せ…
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顔を乗せたら、ここではご飯を足さずに…
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そのままギュッと巻きます。
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出来上がりです。切ってみるまで、ちょっとドキドキ!どんな顔になってるかなぁ(´▽`) 4~5個くらいにカットします。
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こんな顔でした!切る場所によって微妙に顔が違うところもあるけれど、それもちょっと面白い。
全形一本分で作る場合は全部倍量で!
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子供のパーティや、遠足のお弁当なんかに いかがでしょう?持ち寄りパーティには巻いたまま持って行って、みんなの前で切り分けたら、面白いかも♪
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