ラディッシュde簡単 ソテー☆
Description
生で食べるより美味しいですよ~!!彩りが綺麗なので、お弁当やおもてなしの一品におすすめです☆
材料
(作りやすい分量)
ラディッシュ
10~15個
オリーブオイル
大さじ2
塩
ひとつまみ
作り方
コツ・ポイント
多目の油で、ゆっくり火を通すだけで完成です。葉っぱもこんがりとソテーされてて美味しいですよ~!!塩の量は加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
あるレストランでソテーされたラディッシュが出されたのですが、これが美味しくて、我が家でも作るようになりました。以前は葉っぱは捨てていましたが、今では丸ごと食べれ、無駄なしです。