ラディッシュde簡単 ソテー☆の画像

Description

生で食べるより美味しいですよ~!!彩りが綺麗なので、お弁当やおもてなしの一品におすすめです☆

材料 (作りやすい分量)

ラディッシュ
10~15個
オリーブオイル
大さじ2
ひとつまみ

作り方

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    ラディッシュは葉っぱついたままよく洗い、水気を切っておく。

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    フライパンにオリーブオイルを入れ、火をつける。

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    フライパンが温まったら、ラディッシュを入れて、弱火中火にする。

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    ゆっくり火を通し、時々ひっくり返したりする。

  5. 5

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    5分ぐらいゆっくり火を通したら、塩をひとつまみ入れて、軽く混ぜて完成!!お皿に盛り付けてお召し上がりください。

コツ・ポイント

多目の油で、ゆっくり火を通すだけで完成です。葉っぱもこんがりとソテーされてて美味しいですよ~!!塩の量は加減してくださいね。

このレシピの生い立ち

あるレストランでソテーされたラディッシュが出されたのですが、これが美味しくて、我が家でも作るようになりました。以前は葉っぱは捨てていましたが、今では丸ごと食べれ、無駄なしです。
レシピID : 3718454 公開日 : 16/02/28 更新日 : 16/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クックZEFEI5☆
可愛いラディッシュが買えたので。簡単に美味しくできました!

簡単でシンプルで美味しいですよね!つくれぽいただきうれしいです。ありがとうございます。また作ってくださいね♡

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ブラック*スワン
家庭菜園で作ったラディッシュ。シンプルな味付けで採れたての新鮮さが生きる!野菜の甘みを味わえました!葉っぱも食べれるのが嬉しい。

家庭菜園のラディッシュで作っていただいて嬉しいです!!つくれぽありがとうございます♡また作ってくださいね☆

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料理男子部
美味しく頂きました♪

つくれぽいただきありがとうございます!!また是非作ってくださいね♡

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miwayon
ラボで採れた野菜で。じっくり焼きました^ - ^美味しかったです☆リピしちゃいまーす。

簡単にできるのでまた作ってくださいね!つくれぽありがとうございます♡