香ばしい！焼き味噌 焼きおにぎり
Description
★2017.2.5 話題入り有難う♡飛騨高山の郷土料理「朴葉味噌」の味噌を焼きおにぎりにトッピング。香りがたまりません！
マーシ☆
材料
（2人分）
作り方
-
-
1
-
ご飯は、４等分にして丸くにぎる。
塩は、通常のおにぎりより少しにして下さい。
-
-
-
2
-
ネギは、小口切りにする。
味噌に、ねぎとみりんをいれ、電子レンジで30秒ほどかけ混ぜる。
-
-
-
3
-
温めたフライパンに薄くオリーブオイルをひき、丸く握ったおにぎりを両面かりっと焼く。
-
-
-
4
-
おにぎりの上に2の味噌を1/4塗る。
オーブントースターにオリーブオイルを薄く塗ったホイルをひく。
-
-
-
5
-
4を温めたオーブントースターで、7分くらいネギ味噌がこんがりするくらいまで焼いて出来上がり。
何とも香ばしい、いい匂い！
-
-
-
6
-
★2016.9.27 カテゴリ 「ごはんもの」アレンジごはん 焼きおにぎりに掲載されました♡
-
-
-
7
-
★2016.12.5 「味噌おにぎり」の人気検索で1位になりました*\(^o^)/*感激♡
-
-
-
8
-
★2016.12.14 カテゴリ「味噌」に掲載されました♡
飛騨高山に訪れたら、朴葉味噌食べてね！
-
-
-
9
-
★2017.2.5 話題入りです。作って頂いた方々大感謝です♡
-
コツ・ポイント
薄くひくオリーブオイルがおにぎりを、より香ばしくします。出来立てを出せば、食欲無い人でもかぶりつきますよ。ここでは、押し麦入りですがもちろん白米だけでもいいですよ♪( ´θ｀)ノ
このレシピの生い立ち
朴葉味噌だけで、ご飯が食べられる飛騨高山名物。朴葉無しで手軽にと考えました。健康的な押し麦入りご飯なので、アスリートの朝ご飯（勝負メシ）にもいいかな、と思いました^_−☆
(
)
マーシ☆
