中華湯葉サラダ
ひろくんの奥さん
作り方
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1
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使用する材料
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2
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さやえんどうを細切りにして茹でる。
筋も取ってください。
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3
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人参も茹でます。
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4
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キッチンペーパーでしっかり水分を取ります。
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5
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湯葉でを熱湯で戻します。今回使用したのは、熱湯で1分でした。写真の様に切ってください。
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6
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ボウル人参入れ、調味料を入れて混ぜたら終わりです。
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7
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調味料。味の濃さは、お好みで調節して下さい。
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コツ・ポイント
今回は、入れ忘れてしまいましたがメンマも入れると美味しいと思います！
このレシピの生い立ち
中華屋さんで食べた湯葉サラダが美味しくて再現してみました。
ひろくんの奥さん
