豚キムチスパニッシュ風オムレツ♪
ぬくぱく。
作り方
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IKEAのこのミルクパン。凄く安い３つセットのこれ！「家にあるー！」って方是非こちらのミルクパン一番小さいので調理です。
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豚こま・キムチはお好みで小さく刻むも良し！そのままサイズでも良し(^^)
豚こまは下味調味料ともみもみやり５分程放置〜♪
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3
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その間に春菊やあさつきを切ります。
本日は４センチ程にカット！
［具材などなど］は全部混ぜ合わせておきます。
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4
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焦げ付かないミルクパンなら何でもOK♪
倍量ならフライパンでもOK！
ごま油を小さじ１程加え先程下味の豚こまを炒めます。
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豚こまにある程度火が通ったら、混ぜ合わせておいた材料を全部加えます。
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投入直後はひたすら混ぜ混ぜです。
ちょこっと固まってきたら、めちゃくちゃ弱火で蓋をします。
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蓋をして３～５分程で、表面も固まっています。
鍋肌に箸を入れ隙間をあけ、追加ごま油をちょろんっとプラス(^^)
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ミルクパンで両面など焼きません（笑）
卵の表面も固まれば、お皿でも何でもかぶせてぇ～ど～ん！っとひっくり返します。
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後はいりごまなんかをかけちゃって〜(^^)
豚キムチスパニッシュ風オムレツ♪
の完成です！
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片目焼きでもカリッと香ばしく♪
豚脂と創味シャンタンのコクで良いおかずです(^^)
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色々ミルクパンは便利(^^)
洋風な［スパニッシュオムレツ（朝ごはんの巻）］はこちら→レシピID：2983369
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ミルクパンで簡単３色弁当→レシピID：2989461
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同じ要領で５色（笑）
ミルクパン１つで！簡単５色丼〜♪→レシピID：3398291
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照り焼きチキン～ミルクパンで簡単弁当編→レシピID：3056836
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レシピID：3003354
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瓦そばもミルクパン！
おひとり瓦そば♪ミルクパン１つでGO～！→レシピID：3141452
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ありがとうございました(^^)
(※2016年7月25日時点)
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コツ・ポイント
焦げ付かないミルクパンで是非！
今回使用していませんが、ちょいと甘み欲しい方は〜みりんや砂糖をプラス下さい(みりん大さじ１程・砂糖ならお好みで適量)
豚こまとキムチも先に炒めてもGOOD♪
キムチは炒めると旨味増します。
今回使用していませんが、ちょいと甘み欲しい方は〜みりんや砂糖をプラス下さい(みりん大さじ１程・砂糖ならお好みで適量)
豚こまとキムチも先に炒めてもGOOD♪
キムチは炒めると旨味増します。
このレシピの生い立ち
ミルクパンで手抜きおかずです♪
ぬくぱく。
