スパニッシュオムレツ(朝ごはんの巻)

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Description

ミルクパンで簡単!

材料 (4人分)

4個
半個
1個
1個~お好み量
大さじ1弱
大さじ1程
塩胡椒
少々
マヨネーズ
小さじ1
マスタード
お好みで小さじ1/2~
オリーブオイル
適量
乾燥バジル
有ればお好みで小さじ1程

作り方

  1. 1

    写真

    IKEAのこのミルクパン。凄く安い3つセットのこれ!「家にあるー!」って方是非こちらのミルクパン一番小さいので調理です。

  2. 2

    玉ねぎはスライス
    ピーマンは細かめに。
    ウィンナーも輪切りでうすめカット。

  3. 3

    プチトマトは4等分に。
    卵は溶き塩胡椒(1個につきひとつまみ程の塩)
    プチトマト半分は卵に入れ、残りは炒めてくずします。

  4. 4

    プロセスチーズはサイコロ状にカットして卵に加える。
    とろけるチーズは消えて無くなるのでプロセスチーズや他の固形チーズで。

  5. 5

    写真

    ミルクパンにオリーブオイル少々ウィンナー・玉ねぎ・プチトマト材料半分の3個を炒める。
    夜ならニンニクを入れてもGOOD。

  6. 6

    軽く炒めたら、ピーマン・マヨネーズ・マスタードを加え、さっと炒め、卵を投入。

  7. 7

    卵には塩胡椒・牛乳・プチトマト材料半分の3個・粉チーズ・プロセスチーズや乾燥バジルを加えたものを混ぜてあります。

  8. 8

    写真

    投入直後はひたすら混ぜ混ぜです。
    ちょこっと固まってきたら、めちゃくちゃ弱火で蓋をします。

  9. 9

    写真

    蓋をして3~5分程で、表面も固まっています。

  10. 10

    写真

    ミルクパンで両面など焼きません(笑)
    卵の表面も固まれば、このようにお皿をかぶせてぇ~

  11. 11

    写真

    ど~ん!っとひっくり返します。

  12. 12

    写真

    お好みサイズに切ってどうぞ!
    勿論お弁当のおかずにもGOOD!

  13. 13

    ※2015年3月26日時点
    「オムレツ」カテゴリに承認されました。
    ありがとうございますm(__)m

  14. 14

    人気検索でトップ10に入りました!ありがとうございますm(__)m
    (※2015年4月7日時点)

  15. 15

    写真

    別バージョン[豚キムチスパニッシュ風オムレツ♪]はこちら→レシピID:3546533

コツ・ポイント

めちゃくちゃ弱火で蓋をして下さい。
家に有るお好きな具材で。

このレシピの生い立ち

朝ごはんのおかずに。
レシピID : 2983369 公開日 : 15/01/27 更新日 : 15/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (12人)
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★ショコラ姫★
ないものだらけであるものだけで作りました。それでも美味しかったです。次は材料揃えて作りたいです。
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54才のおじさん
簡単、ふわふわ、スパニッシュ味が良く染込んで、美味しく頂きました。
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しゃるとりゅー
子ども用に全てみじん切りで作りました!美味しい♡
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クロエの母
何気にリピです。バジルとトマトとチーズでとても美味しく頂きました!オムレツはこれが一番です!