春菊のガーリック醤油炒め

火にかけていないフライパンにオリーブオイルと粗みじん切りのニンニクを入れる。

弱火にかけ、じっくり香りを出す。

にんにくがうっすらきつね色になったら、斜め薄切りの春菊の茎の部分を入れて、

ざく切りした春菊の葉と醤油を入れて、

さっと炒める。
カサが減った感じになればＯＫ。

盛り付けてごまを振って完成！