根菜とイカのアヒージョ

長芋、レンコンは食べやすい大きさに切り電子レンジ６００ｗで１分３０秒加熱。

小鍋に移し、オリーブオイル、アヒージョの素を混ぜます。‥☆

☆印を中火で加熱し、油がぐつぐつしてきたら弱火にし約３～５分焦げつかないよう軽くかき混ぜます。