豆腐とブロッコリーの炒め物

Aを合わせて３０分くらい置いておく。

にんにくはみじん切り、唐辛子はちぎって種を取っておく。
フライパンにごま油を熱し、にんにく、唐辛子を炒める。

水をよく切った豆腐を入れ、崩しながらいためる。