私の冷しゃぶ!ゴマドレッシングの画像

Description

暑い時のさっぱり豚しゃぶが最高!シャキシャキ野菜と豚肉にゴマダレがよく合いとっても美味しい!ダイエットにもオススメ!

材料

冷しゃぶ用豚肉
300g
5cm
★マヨネーズ
大さじ1
★麺つゆ(2倍希釈)
大さじ2
★ごま油
小さじ2
★ポン酢
大さじ1
★砂糖
小さじ1.5
★すりごま
大さじ2〜

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に湯を沸かし豚肉を茹でます。

  2. 2

    写真

    きゅうり、大根を千切りにします。

    大根だけ軽くだけ絞ります。

  3. 3

    写真

    ゴマダレドレッシングを作ります。★の調味料を全て混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    お皿に大根を下にきゅうりをのせ上に豚肉を盛り付けます。

    しばらく冷蔵庫で冷やしてからゴマドレッシングをかけて召し上がれ

コツ・ポイント

野菜は何でOK!水菜、レタス、ミニトマトとにかく何でも!

このレシピの生い立ち

ダイエット中にヘルシーな豚しゃぶを作りました!
レシピID : 3234722 公開日 : 15/06/16 更新日 : 15/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (13人)
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きゃんでぃ×2
美味しくいただきました♪
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あかぷり
美味しかったです\(^o^)/
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ともとも食堂
何度もリピしてます♪ 今回の発見‼︎ ドレッシングの材料の ごま油・砂糖・マヨネーズを先に混ぜたら ダマにならず なめらかに♡