アサイー×豆乳♡簡単とろりんパンナコッタ
おゆかGOHAN
作り方
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こちらがオススメ！かなり濃厚なジュースなので、あっさりしすぎない美味しいとろとろパンナコッタになります♡
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水大さじ2(分量外)を小さめの器に入れ、ゼラチンを振り入れる。500wのレンジで30〜40秒加熱。しっかりとかしておく。
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ボールにアサイージュースと豆乳を入れ、よく混ぜる。しっかり混ざったら、②のゼラチンを入れ更によく混ぜる。
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型に流し入れて、冷蔵庫で3〜4時間冷やして完成♪
お好みでブルーベリージャムや苺などをトッピング。甘さ調節にもなります。
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2015.6.14
「アサイー」人気検索トップ10入り♪ みなさん、ありがとうございます♡
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2015.10.19
クックパッド様運営のレシピサイト「おいしい健康」に掲載いただきました♡
ありがとうございます♪♪
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2015.10.26
「おいしい健康」スーパーフード特集にて、おすすめレシピとしてご紹介いただいています♡ 大感謝です♪
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2016/5/14
「食後のデザート」レシピにカテゴリ承認いただきました♪ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
＊とろっとろの食感に仕上がるので、型抜きするのには向きません〜汗
＊トッピングのジャムは、ほんの少しのお水でのばすと盛り付けたときの見た目が綺麗です♪
＊アサイーはポリフェノールが豊富に含まれており、アンチエイジングに効果的です♡
＊トッピングのジャムは、ほんの少しのお水でのばすと盛り付けたときの見た目が綺麗です♪
＊アサイーはポリフェノールが豊富に含まれており、アンチエイジングに効果的です♡
このレシピの生い立ち
元々このジュースを豆乳割りにして飲んでいて、スイーツにしたら美味しそうだなー♪と思ったのがきっかけ♡
おゆかGOHAN
