簡単☆豚肉とブロッコリーのカレーマヨ炒め

簡単☆豚肉とブロッコリーのカレーマヨ炒めの画像

Description

10分あればできる簡単メインおかず☆

カレー風味でご飯が進む進む!!

ウスターソースが入って食べやすい味です☆

材料 (2人分)

★マヨネーズ
大さじ3
★ウスターソース
大さじ1
★カレー粉
小さじ2~
★砂糖
小さじ1
★にんにくすりおろし
1片分
塩コショウ
少々
塩(ブロッコリー用)
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    ブロッコリーは小房に切り分けてよく洗い、水気を切らずに耐熱容器に重ならない様に並べ、塩をまぶす。

  2. 2

    ラップをして600wのレンジで約3分温める。

  3. 3

    写真

    ★の材料を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    写真

    熱したフライパンに油を少し入れ、豚肉を炒め塩コショウをふる。

    2のブロッコリーが柔らかくなったら、ザルにあげておく。

  5. 5

    写真

    豚肉に火が通ったら、そこにブロッコリーと合わせておいた調味料を入れ、よく絡ませて完成☆

  6. 6

    写真

    2016/2/23
    【10人話題入り】

    2018/06/23
    【100人話題入り】

    作って下さった皆様に感謝です☆

  7. 7

コツ・ポイント

カレー粉は辛さの好みに応じて量を調節してください☆

このレシピの生い立ち

大好きなカレー味のおかずが作りたくて考えました☆






レシピID : 3140537 公開日 : 15/04/24 更新日 : 18/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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えりこ82☆
あと1品欲しくて今日の夕食でお世話になりました^^カレー味が美味しくてもりもりイケますね♡簡単なのも嬉しいです♬有難うございます
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mufuron
食欲をそそるカレー味、美味しかったです!ブロッコリーの新しいレパードが増えて嬉しいです♪
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Gkims
このタレが絶品!私には辛かったけど旦那にはちょうど良かったよう。新じゃがとか他の肉でもなんでも合いそうですね!
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loucy
これは美味しい!!!カレーマヨ最強ですね♪ 玉ねぎもイン!