お花見に♡桜の花のおにぎり
Description
お花見が待ち遠しい今日この頃。綺麗なおにぎり出来ました♫。ほんのり桜が香ります…☆。
材料
作り方
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1
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桜の花の塩漬けを、塩ごと刻む。
飾り用は水洗いし、水分をキッチンペーパーで取る。
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2
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ミョウガを刻み絞る。水菜も刻み絞る。
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3
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ボウルにご飯、桜の花の塩漬け、いり胡麻、ミョウガ、水菜を入れ混ぜる。
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4
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1/2に分けてラップで握り、最後に飾り用の桜を貼り付け形を整える。
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5
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今回使用した、桜の花の塩漬け。カルディコーヒーで購入。
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コツ・ポイント
俵型に握っても、素敵です♡。
その場合は桜を縦半分に切るとバランスが取れます。
水菜は大葉でも。
その場合は桜を縦半分に切るとバランスが取れます。
水菜は大葉でも。
このレシピの生い立ち
桜の花の塩漬けを買ったので、おにぎりにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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