材料3つ!新たまねぎ+鰹節+ポン酢
作り方
コツ・ポイント
新たまねぎでなくてもできますが、その際は辛みが強いので、よく水にさらして下さい。スライサーを使うと辛みがなくなるそうです!冷水のほうがシャキッとして美味しいです。シンプルなので、焼肉で焼いた肉に挟んで食べても美味しいです!(お薦め♪)
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べてから、こんなに簡単なのに美味しい~♪と思って真似してみました。新玉ねぎの季節に是非ともお試し下さい!
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