アメリカの祖父からの伝統チーズトースト
Description
アメリカ人の祖父から朝ごはんのメニューとして受け継がれている、チーズトースト。外はチーズでカリッ、中もチーズでトロッと!
材料
作り方
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1
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フライパンが加工されてない場合、油をしいてから、好きな量のチーズをちぎって、温まったフライパンの上に置きます。
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2
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すぐに、チーズの上にパンをのせます。
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3
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その上に、またチーズをのせて、
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4
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また、パンをのせます。これで、下からチーズ、パン、チーズ、チーズ、パン、と積みました。ここまでのステップは、素早く!
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5
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一番上のパンに刷毛でオリーブオイルをぬり、
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6
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お好みの量のチーズをちぎってのせます。
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7
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下のパンがこんがり焼けたら、フライ返しでひっくり返して、反対側も焼きます。
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8
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どっちもこんがりと焼けて、中のチーズも溶けたら出来上がり!
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コツ・ポイント
カリカリのチーズが好きならパンの側面のチーズを多めにのせることによって、チーズの羽をつけることが出来ます^v^
1から4までのステップは、素早く!
シンプルですが、ささっと、たくさん作れるので家族にはお勧め!
1から4までのステップは、素早く!
シンプルですが、ささっと、たくさん作れるので家族にはお勧め!
このレシピの生い立ち
お父さんがよく作ってくれていたので、皆さんにもしって頂きたく。。。^v^