離乳食 後期後半 〜鶏ささみと鶏スープ〜

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Description

鶏ささみを茹でた汁ももったいないので、冷凍保存

材料

300cc

作り方

  1. 1

    ささみの筋をとります
    筋の両側に包丁を入れて、指でつまんで包丁で片側ずつそぎ落とします

  2. 2

    1口くらいのそぎ切りにします

  3. 3

    水300ccを沸騰させ、ささみを入れて火を止めて冷めるまで置いておきます

  4. 4

    スープは、1/2くらいになるまで煮詰めて、製氷皿に入れて凍らせます

  5. 5

    ささみは袋に入れて凍らせます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏ささみを茹でた汁が美味しかったので
レシピID : 2920949 公開日 : 14/12/10 更新日 : 14/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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なえしん
鶏がらスープ(と少し醤油)とささみでうどんにしたら、パクパク食べてくれました!感謝!
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ぴょん吉Cafe
冷凍します!鶏のおダシが出てとてもいい香り(๑´ڡ`๑)

つくれぽありがと♡たくさんつくって大人用にもいいですよ〜

初れぽ
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YOU太
離乳食のストックに! ゆで汁もスープになりますよね♪

つくれぽありがと♡茹で汁もダシが出てて美味しいですよね!