ジンジャーレモネード☆冬のホッとな飲み物
ふじたかな
作り方
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1
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国産のレモンをお湯でよく洗う。
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2
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レモンの皮の黄色の部分をすりおろす。
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3
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レモンを輪切りにして、種や余分なところを取り除く。
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4
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鍋にレモン、砂糖、生姜のすりおろし、水を入れ、火にかける。
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5
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中火で熱し、沸騰したらフツフツさせながら3分煮たら火を止めて、クエン酸を入れる。そのまま1時間程冷ます。
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6
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漉して、煮沸消毒しておいた瓶に、レモンの皮のすりおろしとともに入れて、冷蔵庫で保存する。飲む時にお好みでハチミツを加える
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7
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「飲み物」の
人気検索でトップ10入りしました！(2014年11月7日)ありがとうございますっ！＼(^o^)／
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☆「しょうがドリンク」カテゴリに掲載されました。 2015/02/08 ありがとうございます！＼(^o^)／
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コツ・ポイント
国産のレモンがない時は皮を入れないで作ってみてくださいね〜。
このレシピの生い立ち
夏に重宝したレモネードですが、冬には身体を温める生姜を入れて作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ふじたかな
