なめらかとろ~ん♪ 苺ブラマンジェ♡
作り方
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1
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耐熱容器に材料を入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせ、茶こしでこす。
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2
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600Wレンジで2分加熱し、取り出してよく混ぜる。
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3
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次に1分、さらに30秒と、レンジで加熱と撹拌を繰り返す。
とろっとしたら、プリンカップに入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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4
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苺レモンソースの材料を混ぜ、添える♡
型から出しても可愛い♫
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5
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生苺ソースもおすすめ♪
レシピID : 1991933
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6
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かぼちゃのブラマンジェです♡
レシピID : 2835404
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7
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倍量の場合は3分半→2分→1分で試してみてね♪
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コツ・ポイント
ダマにならないようによく混ぜます♪茶こしでこすと、とてもなめらかです♡
加熱時間はレンジの機種、材料の温度によるので、様子を見て加減してくださいね♪
加熱時間はレンジの機種、材料の温度によるので、様子を見て加減してくださいね♪
このレシピの生い立ち
お鍋で作っていましたが、レンジで作るカスタードクリームのレシピを参考にレンジで作ってみました♪