簡単!☆シソの実と生姜の佃煮☆彡
Description
シソの実が採れる季節を心待ちにしながら、毎年作る佃煮です。シソの実のプチュプチュ感がクセになります。
材料
作り方
コツ・ポイント
シソの実を手でしごき落とす時、手が黒くなるので、ビニール手袋をすると手も汚れず、落とし易いです。
シソの実はきれいに洗い流してください。
生姜の量はお好みで。(私はたっぷり派です。)
シソの実はきれいに洗い流してください。
生姜の量はお好みで。(私はたっぷり派です。)
このレシピの生い立ち
旅先の旅館で出された味が忘れられなくて、毎年作ってます。
温かいご飯に載せて食べると最高に美味しいですよ!
温かいご飯に載せて食べると最高に美味しいですよ!