春野菜と雑魚のシンプルパスタ
Description
春のグリーンのお野菜たっぷりのシンプルなパスタです
littlelily2007
材料
（一人分）
100g
キャベツの千切り
20g
1本
2房
雑魚
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
にんにく(みじん切り)
1片
塩
適宜
適宜
作り方
-
-
1
-
スティックセニョールは5cm幅くらいに切っておき、スナップエンドウは筋を取って縦に割ります
-
-
-
2
-
鍋に多目の湯と塩(分量外）を入れてパスタに記載されているの調理時間の2分前にタイマーをセットして茹でます
-
-
-
3
-
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ香りがたったらキャベツと雑魚を加えます
-
-
-
4
-
鍋のパスタに１の野菜を加えて一緒に茹でます
-
-
-
5
-
茹だったパスタを３のフライパンに加えて一緒にさっと炒め、塩で味を調えてできあがりです
-
-
-
6
-
皿に盛り、スライスしたパルメジャンチーズをのせてできあがりです
お好みでEXバージンオリーブオイルをかけて召し上がれ
-
コツ・ポイント
パスタを茹でながらフライパンでさっと調理するので焦がさないようにご注意ください
このレシピの生い立ち
春いっぱいのパスタを作りたくて一緒にしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
littlelily2007
