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ローリエ香る＊鶏ムネ照り焼き＊

ローリエ香る＊鶏ムネ照り焼き＊の画像

Description

和風にも洋風にも合うローリエで普段の照り焼きが本格仕上げになるョ♬試してみてね！2015年12月3日話題入り感謝^^)

材料 （2～3人分）

鶏むね肉
1枚
・GABANローリエ
2枚
・醤油
大2
・みりん
大2
・酒
大2
・砂糖
大1
・はちみつ
大1
油(炒め用)
大1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏ムネ肉に切れ目を入れる
    火の通りが良いのダ

  2. 2

    写真

    フライパンに油を入れ、中火で皮から先に焼く
    蓋してネ

  3. 3

    写真

    ・印を入れ蓋して中火のまま煮る
    ローリエはパキンと半分に割ると香りが増すョ

  4. 4

    写真

    グツグツと煮汁が減るでしょ、肉も回転させて煮汁を絡ませる煮汁がほぼ減ったら出来上がり

  5. 5

    写真

    好みの厚さに切って召し上がれ♬

  6. 6

    写真

    GABANローリエ

  7. 7

    写真

    2015年12月3日わっだいいりさせて頂きました! 作って下さった皆様のおかげです✿ありがとうございました!(^^)!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

香りを楽しむ・・・
調べたところ、ローリエがカギを握るみたい。
GABANローリエでどうしても鶏ムネを美味しく食べたかったんです。
モモ肉で作ると、もっと艶っぽくなるのかな？
カナダではムネ肉の方がヘルシーで高級扱いらしいです。
レシピID : 2508043 公開日 : 14/02/19 更新日 : 15/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (17人)
2022年12月10日
写真
クックchitann
えのき茸を加えて入れてみました、簡単で作りやすい、レシピ決定
#照り焼きはこれっ！ #鶏胸肉でもジューシー
2019年9月4日
写真
Coo1215
簡単♪美味しくいただきました☆

わぁ！カフェランチみたい♡ステキに作って頂き大感激です！感謝

2019年2月21日
写真
napsan
すごい美味でした！リピ決定♩

わぁ！メチャ美味しそうですネ♡気に入って貰え感激です！感謝♫

2018年12月23日
写真
クックM96XDX☆
油断したら焦げた( ；∀；でも美味しかったです＼(^o^)／

うふふ楽しいコメントありがと♡気に入って貰え嬉しいです！感謝

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