甘酒パン
作り方
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1
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ホームベーカリーに 材料すべていれて 1次発酵スタート。
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2
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ブザーが鳴ったらとりだし 8等分に丸めて レンジの発酵モード45度20分で二次発酵させる
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3
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オーブン190度15分に予熱し 焼く。
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4
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そのままでも サンドイッチにしてもおいしいですよ♪
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コツ・ポイント
甘酒は 米麹でできているもので 無添加、砂糖不使用のものを使いました。
甘酒じたい 甘いので お好みでお砂糖を入れなくてもいいと思います♪
甘酒じたい 甘いので お好みでお砂糖を入れなくてもいいと思います♪
このレシピの生い立ち
甘酒を買ったのですがやっぱり苦手で(笑)
パンにしてみたら もっちりに!
甘酒は健康と美容にとても良いのだそうです♪
パンにしてみたら もっちりに!
甘酒は健康と美容にとても良いのだそうです♪