きゅうりとわかめの酢の物♥の画像

Description

2014.10.4 話題入り感謝♫
わかりやすい分量で食べやすいお味になっています♡

材料 (4人分)

1~2本(200gくらい)
二つまみ
2枚
生姜
少々
10g
大さじ1
●酢
大さじ3
●上白糖
大さじ2
●薄口しょうゆ
大さじ1
●味のもと
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにして塩もみをしておく。しんなりしたら、さっと洗って水気を絞る。

  2. 2

    わかめは水で戻しておく。
    生姜は皮をむいて、針生姜にする。
    大葉は千切りにして生姜とともに水にさらす

  3. 3

    ●をボールに合わせる。
    きゅうり・わかめ・水気を切った生姜と大葉・しらすを混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛り、煎りゴマを散らしてできあがり♪

  5. 5

    写真

    ☆2014.10.4☆
    ⑯個めの話題入りしました。
    お試し下さった皆様本当にありがとうございます。

コツ・ポイント

●酢のものですので、早めに和えて味をよくなじませてから召し上がってください。

●濃口醤油を使用する場合は、量を少し減らして塩を1つまみ入れてください。

●彩りにカニカマやゆでダコを入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

ちょっぴり甘めで酢のものが苦手な家族も大好きな味つけです♡
レシピID : 2425882 公開日 : 13/12/04 更新日 : 14/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

60 (35人)
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チェックのミニくま
またお世話に♬胡瓜を美味しく頂け嬉♡食材の分量丁度◎素敵レシピ有難う☆オクラとかぼちゃR有難う☆息子君に気にいってもらえ感激☆
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チェックのミニくま
またお世話に♬久しぶりだけどとても美味しかった♡家族にも好評嬉しい♡好評レシピ有難う☆焼きそばRもリピ有難う☆今日も暑いね😵
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ぱふ♪
さっぱりしたものが食べたくて、お世話になりました♬作り置きも兼ねてたくさん作りました♪有難う♡
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チェックのミニくま
此方初めて作らせてもらったよ♬美味しくて家族にも人気♬大葉と生姜の香りも大好き♡全部の組合せが良いね♬素敵レシピ有難う☆