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豚味噌丼

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Description

卵でマイルド！こってり豚味噌丼

材料 （1人分）

豚薄切り肉
120g
◯味噌
大さじ1
◯醤油
小さじ1
◯酒
小さじ1
◯砂糖
小さじ1
◯豆板醤(お好みで)
小さじ1/2
卵
1個
ごま油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉と◯の調味料を混ぜ合わせ、揉み込んで10分程おいておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。※焦げないように注意しながら、多少カリッとするまで焼く。

  3. 3

    写真

    ご飯に豚肉をのせ、お好みで彩り野菜を盛りつける。生卵をのせて完成！

コツ・ポイント

豚肉は、カリッとする程度に焼いた方が美味しいです！

このレシピの生い立ち

豚肉が安かったので作りました。
別の味付け↓↓↓
甘辛ダレが美味しい☆豚丼:レシピID : 2380321
レシピID : 2422778 公開日 : 13/12/01 更新日 : 14/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年11月14日
写真
＠迷子＠
ねぎも入れて作りました！とっても美味しかったです♪

つくれぽありがとうございます(*^▽^)/★*☆♪

2015年3月17日
写真
K0A9O0R8U♪
2度目♡だぁが美味しいって言ってたので自分用にリピ♪(´ε｀ )

つくれぽ＆リピありがとうございます(*^▽^*)

2015年3月5日
写真
＊maikyuo＊
深夜ご飯の夫へご飯→キャベツ千切りで。豚味噌がキャベツに合います

つくれぽありがとうございます(*^▽^*)

2014年12月15日
写真
BBpop
美味しい！何度も作ってしまいました！

つくれぽありがとうございます(*^▽^)/★*☆♪

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