天下○品みたいなニラ  ラーメン等にの画像

Description

ラーメンのトッピング用のニラです。

材料 (2人前)

半束
★にんにく 豆板醤 ガラスープの元
小さじ1.5づつ
★醤油
大さじ1.5
小さじ2
★ごま油
小さじ1
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    ニラは3cm位に切ります

  2. 2

    ボールに★の調味料を入れて合わせます

  3. 3

    混ぜ合わせた調味料の中にニラを入れて和えますと完成です。

コツ・ポイント

好みで砂糖を少々入れてもいいです。ちょっと寝かせた方が味がなじんでいいようです

このレシピの生い立ち

ラーメンのトッピング用に某店のニラを再現してみました
レシピID : 2389453 公開日 : 13/10/28 更新日 : 13/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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かおり0715
ご飯が進む味でした。またリピします^ ^

レポ感謝ですm(_ _)m今度ラーメンにも入れてみて下さい☆

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kamahi
前回はニンニク入れすぎて辛かったんです(好きなので)今回は大丈夫

ニンニクおいしいヨネ!2度目のつくれぽ感謝です!('∀`)

写真
kamahi
ニンニクが多かったみたいで少し辛かったけど、ラーメンとの相性◎

お口に合わずすみません(^_^;)でもつくれぽ感謝('∀`)

初れぽ
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もうらん
たくさん飲みました〜♪美味しかったです

ニラ飲んだのかと焦りましたwレポありがとうございます(^^)