ポテトフライ
Description
簡単におうちの材料でフライドポテト。
材料
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ジャガイモ
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片栗粉
作り方
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1
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ジャガイモをレンジでチンして、ビニール袋に入れて手で揉み揉みしてマッシュにする。
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2
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マッシュした芋に片栗粉を入れて混ぜる
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3
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混ぜたら平たくしてちょっと置いて、落ち着かせてそしたら包丁で好きなサイズにきる。
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4
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油で揚げる
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コツ・ポイント
1番で全部マッシュにしないで、ちょっと粒粒を残せば、ハッシュどポテト
このレシピの生い立ち
マ○クのポテトが食べたかったが、外出が出来なかった時にやってみた。