納豆と梅香味野菜たれでそうめん。
Description
さっぱり冷たい麺。
材料
(2人分)
2束
2パック
1/2本
●醤油
大1と1/2
●酢
大1と1/2
●砂糖
小1強
●だし汁
大2
●梅干し(甘くないもの)
中1個
2個
大2枚
●おろししょうが
1/2かけ分
●ごま油
小2
作り方
コツ・ポイント
茹でたそうめんの水はしっかり切る。酸味のきいた仕上がりです。梅干しも入るので、酸っぱいのが苦手な方はお酢の量を調節して下さい。
このレシピの生い立ち
好物を合わせて作った簡単お昼。