簡単ココアマフィン♡苺ジャムを添えて
ナナ７月７日にママ
作り方
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1
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柔らかくしたマーガリン又はバターを練り、なめらかになったら、さとうをいれて再び練る。
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2
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溶き卵を何度かに分けて1に混ぜていく。
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3
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そのボウルへ、ふるった薄力粉とベーキングパウダー、ココアを入れて、ムラなくなめらかになるまで混ぜる。
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4
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茶色のマヨネーズみたいになったら、ナッツ•ドライフルーツを入れ、
型に流して180度で18分〜20分焼く。
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5
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粗熱が取れたら苺ジャムを乗せ、トッピング。アイス添えもgood☆
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コツ・ポイント
無塩バターを使用するとよりリッチになりますが、お子さまには無塩マーガリンの方が練り込みやすいです。
冷蔵保存されたときはレンジで温めるのがオススメ。
お気軽レシピなのでふわっふわで繊細ではないですが^^;ナッツゴロゴロ、米国ママンの味。
冷蔵保存されたときはレンジで温めるのがオススメ。
お気軽レシピなのでふわっふわで繊細ではないですが^^;ナッツゴロゴロ、米国ママンの味。
このレシピの生い立ち
子どもたちが母の日に作りたいと言ってくれたので、計りやすい分量に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ナナ７月７日にママ
