弁当に☆ハムキャベツのくるくるマヨチーズ
作り方
-
-
1
-
キャベツの葉を破らないように剥きます。芯の所に包丁を刺し、切り込みを入れてから、芯の側から外すと剥きやすいです。
-
-
-
2
-
芯側の固くて太い芯を三角に切り取って、ハムの幅くらいにカットします。(半分くらい)
-
-
-
4
-
ハムを乗せて芯の側から、くるくる巻いていきます。キッチリ、きつめに巻きましょう。
-
-
-
5
-
棒状になったキャベツを、器の深さに合わせて切り、渦巻きのキレイな方を上にして並べます。
-
-
-
6
-
チーズをかけて、上からマヨネーズをかけて、トースターでこんがり焼いたら出来上がりです。
-
-
-
7
-
<お弁当の場合>
5の状態で冷蔵庫などにストックしとけば、朝、チーズとマヨネーズかけてトースターでチンするだけ!便利です
-
コツ・ポイント
★お皿作る時はで耐熱性のもので作って下さいね。★端のはみ出したキャベツは内側に折り込むなどしてください。
★キャベツの葉を茹でる時は、下味も兼ねて塩を多めに入れてください。800mlに大さじ1くらい。
★キャベツの葉を茹でる時は、下味も兼ねて塩を多めに入れてください。800mlに大さじ1くらい。
このレシピの生い立ち
ハムとキャベツでチーズ焼きしようと考え、クルクル巻いたら可愛いかもーと思ってやってみました(^o^)子供たちに好評でした。