パタータ アル フォルノ
Description
イタリア語で「ポテトのオーブン焼き」。中ほくほくの周りカリカリ♪
naocci
材料
（2人分）
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じゃがいも
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油
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塩
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オリガノ
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ナツメグ
作り方
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1
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じゃがいもを大きめサイズに切り、水で洗って水分はふき取る。
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2
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たっぷりの油・たっぷりの塩・オリガノ（好みでローズマリーでも）・ナツメグを振り、１５分ほど休ませる。
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3
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耐熱容器に入れてオーブンへ、途中で何度か混ぜながらいい色がつくまで焼く（３０分くらい？）
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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naocci
