夏休みおやつに!クリチーかぼちゃの焼菓子

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Description

クリームチーズとアーモンドプードルのコクが何とも言えません。
ハロウィンにもどうぞ♪

材料 (18cm角型1台分【9個分】)

30g
生かぼちゃ(正味)
220g
★粉末黒砂糖(てんさい糖)
50g
2個
★ゆであずき缶詰orつぶしあん(ID : 2088576
1缶(約210g)or200g
★シナモンパウダー
好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    アーモンドプードル(☆)はフライパンで炒って粗熱を取り、米粉(☆)と合わせてふるう。型にオーブンペーパーを敷く。

  2. 2

    かぼちゃは大きめの角切りにし、ラップをして電子レンジ加熱し、皮ごとマッシュする。

  3. 3

    IHグリルを180℃に設定し、10分ほど加熱(予熱)する。2に★を順次加え、その都度よく混ぜる。

  4. 4

    写真

    3に1の粉類(☆)を加えて混ぜ、1の型に流し入れてならす。型を軽く数回落として空気を抜き、IHグリルで約30分間焼く。

  5. 5

    4の粗熱が取れたら、9等分の角切りにし、盛り付ける。※お好みで、冷蔵庫で軽く冷やすとおいしい。

  6. 6

    写真

    8個のケースに分け入れ、180℃に予熱したオーブンで25~30分間焼いたもの。冷蔵庫で冷やすとおいしい。

  7. 7

    写真

    ハロウィンにもどうぞ。

  8. 8

    さつま芋クリチーの絶品焼菓子(レシピID:1736474)も参考にしてくださいね。

  9. 9

    父の日に!じゃが芋クリームチーズの焼菓子(ID:2249443)も参考にしてくださいね。

  10. 10

    秋の贈り物!里芋クリームチーズの焼菓子(ID:2367681)も参考にしてくださいね。

コツ・ポイント

・冷凍保存も出来ます。
・オーブンで同様に焼くこともできます。焼き時間はご家庭の加熱機器により調節してくださいね。
※料理名変更しました。(2015/07/20)
※作り方1変更しました。(2016/10/08)

このレシピの生い立ち

以前購入したクリームチーズとかぼちゃで焼き菓子を作ってみることにしました。
レシピID : 2169658 公開日 : 13/03/29 更新日 : 16/10/15

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