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オリーブオイルで冷奴

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Description

豆腐に塩とオリーブオイルをかけるだけ。ワインにもよく合います。

材料 （一人分）

豆腐
100g
岩塩
ひとつまみ
エキストラバージンオリーブオイル
適宜
刻みパセリ
適宜
プチトマト
1個

作り方

  1. 1

    豆腐の表面の水気をふき取り、岩塩とオリーブオイルをかける。
    刻みパセリを散らしてどうぞ。

コツ・ポイント

豆腐はお好みにより絹ごしでも木綿でも。
塩はできれば岩塩をお使いください。
豆腐の甘みを損なわずにいただけます。

このレシピの生い立ち

豆腐も洋風に！
レシピID : 2085236 公開日 : 13/01/16 更新日 : 13/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2021年7月31日
写真
＊あんずあん＊
塩と豆腐だけでも美味しい！トマトとも合う🎶ご馳走様でした★
#豆腐でヘルシー
2018年3月8日
写真
haturi
美味しい♪簡単で彩り良くして助かります。

気に入っていただけて幸いです。レポありがとぉ(o^^o)

2015年4月11日
写真
サーフブレイド
美味しかったです！

気に入っていただけて幸いです。またまたレポありがとぉ(^^♪

2014年8月5日
写真
westerly
パセリ無しですが、シンプルに塩の味わいを楽しめました！

気に入っていただけて幸いです。レポありがとぉヽ(^o^)丿

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