**スノーボールクッキー**
作り方
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1
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材料はこちら。
マーガリンはケーキ用のマーガリンでもOK。小麦粉はお菓子用のふるう必要のないものを使うととても便利!
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2
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材料は測ってそれぞれビニールに入れて分けておく。クルミはビニールの上から、すりこぎなどで細かくつぶしておく。
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3
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マーガリンを常温で柔らかくしておく。時間がない時はレンジ200wで2分弱温める。
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4
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柔らかくしたマーガリンをよく混ぜる。お砂糖を入れ更に混ぜる。(今回は三温糖使用)
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5
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アーモンドプードルも入れてよく混ぜる。
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6
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小麦粉を2,3回に分けて入れて混ぜる。
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7
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最後にクルミを入れて、ゴムべらでしっかりと混ぜる。
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8
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一口大に丸める。
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9
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170度で予熱したオーブンで20分位焼く、
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10
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粗熱がとれたら、粉砂糖を振りかける。
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コツ・ポイント
材料は全てビニールに入れて測ると後片付けも簡単。本当にボール一つで出来ちゃいます。
小さなお子様と一緒に作るのも楽しいと思います。^^
小さなお子様と一緒に作るのも楽しいと思います。^^
このレシピの生い立ち
クッキーと言えばスノーボール。
作り方をまとめようと思いアップしました。
お手軽なケーキ用マーガリン100gを基本にしてレシピを考えました。
作り方をまとめようと思いアップしました。
お手軽なケーキ用マーガリン100gを基本にしてレシピを考えました。