じゃこと大根とゆばの秋冬サラダ

大根は水にさらさない方が食べやすいです。

あるもので作ったのですが、最低限★の材料は揃えた方がおいしいと思います。
そのほか、水菜やカイワレ大根も加えると色取りがいいかと思います。