レンジでパスタ♪ボンゴレビアンコ
Description
パスタも味付けもレンジで♪ガスを使わずほとんど待つだけの簡単レシピです。お一人様のランチなどにぜひ。
材料
(1人分)
作り方
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1
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パスタと水、塩を入れて600wで8分加熱する。パスタが長い場合は二つに折る。その間ににんにくをみじん切りにする。
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2
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8分経ったら凍ったままのあさりとにんにくを投入して600wで4分更に加熱する。
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3
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ざるにあげるか網などですくってお皿に盛ったらオリーブオイルとブラックペッパーを好きなだけかける。
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コツ・ポイント
お皿に盛るのが面倒な場合は湯切りしてそのまま器にしても。熱くなった器で火傷をしないように注意してください。写真は太めのパスタで作りました。何ミリだかわからないのですが茹で時間11分と記載のものをレンジ加熱で10分+4分でちょどよかったです。
このレシピの生い立ち
1人で食べるお昼ご飯用に手軽なものを考えました。
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