速攻1品♪レンジでキムチ豆腐の画像

Description

5分でできます♪レンジ調理だけどチンした時に出てくるお豆腐の水分で、煮込んだように見えますよ(笑)yahooトップ掲載♪

材料 (1人分)

100g(1/4丁)
50g~(お好きなだけ)
● ごま油
小0.5
● 醤油
小1

作り方

  1. 1

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    耐熱皿(少し深さがあったほうがよい)にお豆腐をのせ6等分ぐらいに切る。もちろんどーんとそのままでも♪

  2. 2

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    キムチを乗せ

  3. 3

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    豚肉を食べやすい大きさに切って乗せる。

  4. 4

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    軽くラップして500wで3分チン。豚肉に火が通りにくいので途中2分ぐらいでひっくり返す。

  5. 5

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    豚肉に火が通ったらごま油・醤油・好みでネギを散らして出来上がり~♪

  6. 6

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    H25.2.17 話題入り
    H26.3.30 100人話題入りしました。みなさんありがとう♡

  7. 7

    H25・12・27
    yahooトップページに掲載されました♪

  8. 8

    H26・1・9
    日経ウーマンオンラインの「女子力UPレシピ」で紹介されました♪

  9. 9

    H28.6.6
    H28.10.12
    クックパッドニュースに掲載されました♪

  10. 10

    H28.8
    クックパッドの大好評レシピSummer&Autumnに掲載されました♪

コツ・ポイント

私は木綿が好みですが、お豆腐は絹ごしでも、厚揚げでもOKです。
お豆腐とキムチはそのままでも食べられるので、豚肉に火が通ったら出来上がりです♪
最後のごま油と醤油はお好みで。

このレシピの生い立ち

キムチが大好きです。でも子供たちはあまり食べたがらないので、一人用に作ったレシピです。
夏は冷奴にキムチだけ乗せて食べてます。
レシピID : 1990393 公開日 : 21/07/20 更新日 : 21/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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nakamucchi
今夜は温かいキムチ豆腐がおいしかったです❤️レンジで簡単(*^^*)いつもありがとうございます✨
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みみっこ♪
もう何度もリピしまくっています。食べるラー油追加が我が家流!レンジでお手軽なのに美味しくて、うちの神レシピです(^^)
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nakamucchi
レンジで簡単でおいしい❤️すぐに出来て温まりました(*^^*)いつもありがとうございます✨
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あや3069
レンチンしただけなのに、あまり褒めない夫からよくできてると褒められました。タイパ最高ですね!冬にもってこいなのでまた作ります!