速攻1品♪レンジでキムチ豆腐
Description
5分でできます♪レンジ調理だけどチンした時に出てくるお豆腐の水分で、煮込んだように見えますよ(笑)yahooトップ掲載♪
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
耐熱皿(少し深さがあったほうがよい)にお豆腐をのせ6等分ぐらいに切る。もちろんどーんとそのままでも♪
-
-
-
2
-
キムチを乗せ
-
-
-
3
-
豚肉を食べやすい大きさに切って乗せる。
-
-
-
4
-
軽くラップして500wで3分チン。豚肉に火が通りにくいので途中2分ぐらいでひっくり返す。
-
-
-
5
-
豚肉に火が通ったらごま油・醤油・好みでネギを散らして出来上がり~♪
-
-
-
6
-
H25.2.17 話題入り
H26.3.30 100人話題入りしました。みなさんありがとう♡
-
-
-
7
-
H25・12・27
yahooトップページに掲載されました♪
-
-
-
8
-
H26・1・9
日経ウーマンオンラインの「女子力UPレシピ」で紹介されました♪
-
-
-
9
-
H28.6.6
H28.10.12
クックパッドニュースに掲載されました♪
-
-
-
10
-
H28.8
クックパッドの大好評レシピSummer&Autumnに掲載されました♪
-
コツ・ポイント
私は木綿が好みですが、お豆腐は絹ごしでも、厚揚げでもOKです。
お豆腐とキムチはそのままでも食べられるので、豚肉に火が通ったら出来上がりです♪
最後のごま油と醤油はお好みで。
お豆腐とキムチはそのままでも食べられるので、豚肉に火が通ったら出来上がりです♪
最後のごま油と醤油はお好みで。
このレシピの生い立ち
キムチが大好きです。でも子供たちはあまり食べたがらないので、一人用に作ったレシピです。
夏は冷奴にキムチだけ乗せて食べてます。
夏は冷奴にキムチだけ乗せて食べてます。
(
)