アレーシュキ（ロシアの胡桃型焼き菓子）

コンデンスミルク缶を使って焦がし練乳を作ります。ヘルシー大好きさんのID :620607を参考にさせてもらいました

ボウルに卵、砂糖、バニラエッセンス１、2滴を入れ掻き混ぜる

バター、マヨネーズ、ベーキングパウダーを加え更に混ぜる。

生地を平らにしてラップをし、冷蔵庫で40～60分休ませる。

アレーシュキの焼き型にマーガリンを塗って置く。

小さじで型に生地を入れていき、コンロで弱火で上下に裏返しながら焦がさないように焼いていく。