カロチンたっぷり♪キャロットサラダ
Description
ツナとコーンが入って、食べやすい人参サラダです♪
材料
大1本(小なら2本)
缶詰半分
1缶
●オリーブオイル
大さじ1
●酢
大さじ1~2(好みで加減)
●砂糖
小さじ1~2(好みで加減)
●塩胡椒
適宜
パセリ
適宜
作り方
コツ・ポイント
人参の大きさにより量も変わってくるので、だいたいの分量を書きました。味付けは好みで加減してください。包丁で千切りするよりも、スライサーなどを使った方が、早く人参がしんなりして早く出来ます(^^)
このレシピの生い立ち
人参がいっぱい採れる所へ嫁にきました(^^)すごく安く手に入り、頂くことも多いので、色々作っています。