夏の定番！梅おかかおにぎり
chaiko５
作り方
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1
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小皿に種を除いた梅干しと、おかか、醤油を混ぜ合わせる。
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2
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ご飯の上に具を広げて乗せて、ご飯をかぶせる。
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3
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水で濡らした手に多めの塩をまぶして握って海苔で巻く。
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コツ・ポイント
具は広げて乗せる事で、どこから食べても美味しく食べれます。我が家はハチミツ入りの梅干しを使ってます。夏場のお弁当なら海苔は巻かずにラップで包んで後巻きにした方が傷まず安心です。
このレシピの生い立ち
娘が梅おかか好きなのと、私が普通の梅おにぎりが嫌いなので、我が家の梅おにぎりと言えばこれなんです。
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chaiko５
