ちらし巻き
oomaキッチン
作り方
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1
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冷凍枝豆は、さっと茹でて皮を剝き中の薄皮もすべてとる。
（量は、お好みで構いません）
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2
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卵と調味料（＊）を合わせて出汁巻き卵を焼く。
市販のちらしの素は、お好みでＯＫ！
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3
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ご飯・ちらしの素・枝豆を混ぜ合わす。
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4
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ちらし寿司の真ん中に出し巻き卵と菜の花を芯にして、巻き寿司を巻く要領で巻く。
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5
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１本を８等分くらいにカット。
器に盛り付けて出来上がり。
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6
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2013/3/17 「春！もてなし料理」のｶﾃｺﾞﾘに掲載されました。ありがとうございます。
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7
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wakkichanさん、ごめんなさい。コメを入れる前に送信してしまいました。リピありがとう〜
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コツ・ポイント
＊市販のちらしの素で、簡単に出来ます。
＊具材は、お好みで構いません。菜の花の変わりにほうれん草でも、ちりめんやゴマを入れてもＯＫ。
＊具材は、お好みで構いません。菜の花の変わりにほうれん草でも、ちりめんやゴマを入れてもＯＫ。
このレシピの生い立ち
花見に作って持っていったら好評で、それから良く作ってます。
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