レバー食べてみレバー?!
作り方
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1
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レバーは薄切りにして、塩コショウをふります。
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2
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小鍋に、ラーメンのたれと水、砂糖を入れ、沸騰させます。
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3
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①のレバーを②の鍋に入れ、箸でクルクルかき混ぜながら煮ます。煮えたらお好みで一味をかけてどうぞ。
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コツ・ポイント
ラーメンのたれって、とっても優れもの!紅生姜、長ネギ、ゴマなど、振りかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
焼くのに飽きたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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