白菜のうまみを味わう シンプルスープ♪

煮込み用の鍋に、にんにくを弱火でいため、香りが出てきたら、白菜を投入します。

白菜を入れ、弱火～中火で焼き色がつくくらいゆっくり炒めます。

水を鍋に合わせて適量注ぎ、１５分くらい煮込み、塩を入れ、全体に回ったら、完成です。