✿生姜と紅茶のサクサククッキー

薄力粉は振るっておきます。常温に戻したマーガリンを白っぽくなるまでよく練る。

1に砂糖を加え砂糖のザラつきがなくなるまでよく混ぜ、卵黄を加えてまぜる。

2にティーパックの紅茶葉を入れ良く混ぜ、生姜を加えて混ぜる。

オーブンを１８０度に余熱。生地を５ミリの厚さにカットして１５分焼きます。