簡単で子ども大好き!もちチーズカリカリ☆
Description
薄く切ってカリカリに焼いたおもちにチーズをプラス!チーズもカリカリに焼くと、とってもおいしいです♪
材料
(2人分)
作り方
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2
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焼き色がついたらひっくり返します。反対の面を焼いている間に、上にスライスチーズを乗せていきます。
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3
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反対の面も焼き色がついたら、ひっくり返してスライスチーズを乗せた側を下にします。
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4
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2~3分で一度溶けたチーズが、今度はカリカリに焼けてきます。好みの色まで焼いたらできあがり!
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5
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子どもはそのままちぎって、のりを巻いて食べるのが好きです。
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6
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味付け濃い目がお好きな方は、チーズが焼けたら、お餅の面に少量のおしょうゆを塗って、ひっくり返して少し焼いてもおいしいです
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7
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マヨラーの方必見!チーズ面を焼いている間に、反対側にマヨネーズをぬりぬり。これをひっくり返して香ばしくなるまで焼く!
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8
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お餅を焼く時にごま油利用→韓国のりで巻いて食べてもおいしいですよ♪
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コツ・ポイント
中火で時々チェックしながら、ゆっくり焼いた方がおいしいです。溶けるチーズだと、チーズがカリカリになりません。我が家で人気なのはチェダーチーズスライス!おいしいです♪
このレシピの生い立ち
子どもが小さいので、餅はもっぱらこの食べ方です。(カリカリしてるから、喉につまりにくい)