茎レタスのきんぴら
Description
油で炒めずしっかり蒸し焼きにします。ほんのり苦い茎レタスが美味しく仕上がります。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
1日くらい冷蔵庫に入れてから食べると味が馴染んで更に美味しかったです☆
このレシピの生い立ち
茎レタスというちょっと変わった野菜を頂いたので作りました。でも普通に炒めるとちょっと苦い。。。なので蒸し焼きにしてからきんぴらに!そしたら美味しかったです☆
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