とっても簡単 すし酢
Description
市販のすし酢を買い忘れたときなどに、さっと作れます。
材料
(ご飯3合)
☆酢
1/2カップ
☆砂糖
大さじ21/2
☆塩
小さじ1/2
酢
大さじ1~2
作り方
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1
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☆を全部合わせて混ぜます。
砂糖が全部とけなければ、様子をみながらレンジで30秒ほどチンします。
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2
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味をみながら酢を足します。
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3
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コツ・ポイント
酢は好みでたしましょう。
まらやかな味がこのみなら、足す必要はないと思います。
軽く酢が利いてる味が好みなら大さじ1
ツ~~ンと酢がきいているのが好みなら大さじ2
まらやかな味がこのみなら、足す必要はないと思います。
軽く酢が利いてる味が好みなら大さじ1
ツ~~ンと酢がきいているのが好みなら大さじ2
このレシピの生い立ち
すてきな奥様 の付録にについてた本に載っていた配合をアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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